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セミドライトマト

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もらいもののミニトマトと家のミニトマトで作ってみました。
セミドライトマト
ミニトマト半分にして、
ペーパータオルで水気をとって
120度くらいのオーブンで1時間半くらい焼く。
その間何度も水気をキッチンペーパーでとりましたが、ほかの事しながらなんでそんなに苦ではなかった。
食べてみました。
甘酸っぱい。
ミニトマトでは味わえないなんともいえない甘酸っぱさ。
ぜったいミニトマトより食べやすい。
まー歯が生えてない娘はたぶんまだ食べにくいけれど、お兄ちゃんや旦那はおいしく食べてくれました。
さて、オイル漬にしようか、どうしようか。
パスタでたべたいな~♪
おいしくできるかな~。
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コメント
この記事へのコメント
おっ ホントだぁ~!ドライトマト作りはったんですね♪

わたしも、絶対ドライの方が食べやすいと思う。

パスタにしたら、めちゃくちゃ美味しかったですよ!!
2009/09/11(金) 09:14 | URL | cal #-[ 編集]
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